BSplayer
CyberLink PowerDVD
Media Player Classic
VLC mediа player

BSplayer
http://www.bsplayer.com/
Мультимедиа проигрыватель с поддержкой скинов. BSPlayer позволяет воспроизводить почти все современные видеоформаты. Весьма непритязателен к аппаратным ресурсам. Поддерживает скины, плей-листы и субтитры (сделанные практически во всех известных программах), временную коррекцию субтитров, масштабирование изображения, внешние источники звука и S/PDIF выход для AC3 файлов. Имеется также поддержка Pan-scan (стандартный и ручной режимы), функция progressive rendering, позволяющая избавиться от выпадания кадров, захват кадров, эквалайзер, поддержка IR дистанционных пультов управления (WinLIRC), закладок и ускоренного/замедленного просмотра. Видеофайл воспроизводится в отдельном окне, размеры которого устанавливаются автоматически в зависимости от разрешения видеоролика. Все функции видеопроигрывателя (в том числе запуск и прокрутка воспроизводимого видеофайла, хотя эти команды можно также исполнить кнопками в главном окне программы) выполняются при помощи контекстного меню.
1. открываем видео файл BSplayer'oм.
2. правый клик на плеере, или на окне изображения.
3. Options(Опции)...
4. Capture Frame(Сохранить Кадр)..
5. там есть две опции, либо оригинальный размер, либо то "что видим"!!! выбираем оригинальный размер
p.s. сами скрины по умолчанию плеер сохраняет в своей корневой дериктории.

CyberLink PowerDVD
http://www.cyberlink.com/
Программа для просмотра DVD-видео дисков на компьютере. CyberLink PowerDVD умеет работать с абсолютно всеми типами CD и DVD, файлами MPEG, QuickTime, MIDI, аудио и плейлистами. В CyberLink PowerDVD реализована полная поддержка DirectX Video Acceleration, DTS (5.1 и ES 6.1), Dolby Digital, Dolby Pro Logic II. В CyberLink PowerDVD имеются функции захвата кадров в файл формата BMP, повтора участка записи, регулировки параметров изображения, закладки и многое другое. Проигрыватель CyberLink PowerDVD запоминает место остановки воспроизведения видео и позволяет автоматически начинать дальнейший просмотр с этого места. CyberLink PowerDVD имеет привлекательный компактный интерфейс с поддержкой скинов.
Скриншоты создаются на примере версии 7 CyberLink PowerDVD
1. Заходите в Настройки
2. На вкладке Настройки проигрывателя нажимаете Дополнительно
3. Выбираете формат файла, в котором будут сохраняться скрины: Формат JPG
4. Выбираете Сохранять в файл и указываете путь к папке, где будут сохранены скрины
5. В пункте Форматное соотношение захваченных сторон выбираете Оригинальный размер видео файла
6. И нажимаете Ок
7. После этого запускаете фильм и нажимаете на кнопку (см. скрин) или на "С"

Media Player Classic
http://forum.doom9.org/showthread.php?t=128616
http://sourceforge.net/projects/guliverkli/
http://mpc-hc.sourceforge.net/
Небольшой, но мощный проигрыватель мультимедийных файлов с интерфейсом в стиле Windows Media Player 6.x. Поддерживает все распространенные видео форматы. Предоставляет быстрый доступ к настройкам задействованных декодеров и позволяет изменять их в реальном времени, что может оказаться полезным при настройки качества обработки изображения (postprocessing, deinterlacing). Корректно работает со всеми функциями OGM и MKV, поддерживает просмотр субтитров, управляется горячими клавишами, захватывает скриншоты и видео, работает с плейлистами, открывает неполные AVI-файлы. При наличии соответствующих фильтров умеет играть DVD, QuickTime (QT, MOV) и RealMedia. Распространяется с открытым исходным кодом и не требует установки.
1. Запустите фильм из которого вы хотите сделать скрин в Media Player Classic.
2. Остановите на паузе на понравившемся кадре.
3. Нажмите File -> Save Image -> [выбираете расширение *.jpg] -> сохраняете файл, или Файл -> Сохранить изображение -> [выбираете расширение *.jpg] -> сохраняете файл.

VLC Media Player (VideoLan)
http://www.videolan.org/
VideoLAN - VLC media player - это свободный медиаплеер с открытым исходным кодом. Программа работает на большинстве современных операционных систем, в частности на GNU/Linux, FreeBSD, NetBSD, OpenBSD, Mac OS X, BeOS, QNX, Solaris и других разновидностях UNIX, а также на Microsoft Windows. Медиаплеер с возможностью применения его в качестве сервера для передачи потокового видео по локальной сети - VLC (VideoLAN) может транслировать файлы с жесткого диска, DVD-плеера или выхода видеокарты. Поддерживается работа с большинством аудио- и видеоформатов, включая DVD, VCD, MPEG, DivX и потоковые (Nullsoft Streaming Video (.nsv) и Real Media (.rm)).
Естественно, VLC media player можно использовать и как обыкновенный медиаплеер.
Одной из особенностей программы является то, что для воспроизведения файлов мультимедиа не требуется установка дополнительных кодеков, т.к. они уже "встроены" в программу.
Кроме этого, VLC может не только воспроизводить, но и записывать потоковое аудио/видео на компьютер. Стоит отметить, что это, пожалуй, единственный плеер, который без проблем справляется с «битыми» файлами.
Открыв VLC mediа player вы делаете следуещее:
1. Открываем настройки Settings ->Preferences...(Ctrl-S)
2. В настройках кликаем на Video (как показано на скрине)
3. Дальше кликаем на Browse, чтобы выбрать папку/директорию где будут сохранятяся скриншоты.
4. Выбираем нужную папку/директорию. (В нашем случае это "Рабочий стол")
5. Нажимаем на "ОК"
6. Нажимаем на "Save".
После этого закрываем VLC media player и открываем фильм/видео файл (так чтоб VLC перестартонулся).
При произведении видео нажимаете Ctrl+Alt+S или идёте Video->Snapshot.
Вот и всё! Tеперь скриншот лежит в папке которую вы задали в 4-том пункте.